栄養課

日本原病院で提供している食事は、一般療養食・特別治療食に分かれ、約60%が特別治療食です。在宅復帰を目指してリハビリに取り組む患者さん、嚥下食、食思不振の患者さんに対し、月ごとの行事食などを実施しながら、楽しんでいただける食事作りに努めています。

入院時初期評価、カンファレンス参加により、患者さんの身体状況を把握し、栄養評価をいち早く見極め最適な栄養プランを提案します。また、栄養不足、過剰状態を改善するだけでなく、食事を通して患者さん自身の生活意欲が向上するよう、食事援助、食事環境作りを実施していきます。

栄養指導は日本原病院だけでなく、奈義・湯郷・津山の各クリニックでも実施しています。また、訪問栄養指導も行っております。ご希望の方はお気軽に外来看護師におたずねください。

嚥下能力を適切に評価し、患者さんが「いつまでも自分の口から、おいしく食べられる」よう支援を行っています。食事の形態や食事の姿勢を患者さんの状況に合わせて工夫し、自分らしく暮らすためのお手伝いをいたします。

診療科・部門